Tag archives for enfermedades cardiovasculares

Adicción a la Coca-Cola

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  Adicción a la Coca-Cola   El consumo habitual de bebidas azucaradas puede provocar un aumento de peso, caries, afectar a nuestro cerebro e incluso hacernos envejecer más rápido, según distintos estudios médicos. La ingesta excesiva está también asociada a alteraciones metabólicas y problemas cardiovasculares. A Saturnino Martínez ...

Un ‘superespagueti’ con propiedades cardiosaludables

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Un ‘superespagueti’ con propiedades cardiosaludables   Investigadores europeos del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) y las universidades de Granada, Bolonia y del Molise (Italia) han creado un ‘superespagueti’ de pasta enriquecida, elaborada con harinas funcionales. El equipo, que ha publicado parte de ...

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