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Qué es la Salmonelosis

Qué es la Salmonelosis

Qué es la Salmonelosis Salmonella es una bacteria sumamente peligrosa que participa en los procesos infecciosos y tóxicos. Pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae. Hay aproximadamente 2,200 tipos. Muy virulenta. Altamente patógena. Tiene una gran facilidad de relacionarse con el organismo. Afecta el sistema digestivo. El género Salmonella fue nombrado en honor al veterinario bacteriólogo Daniel Elmer Salmon que conjuntamente con ...

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